Чеснок яровой
Получить хороший урожай ярового чеснока удается не каждому садовнику. Поэтому многие считают за лучше выращивать озимый стрелкующийся чеснок, для выращивания которого зима может оказаться трагической. Учитывая что при хранении озимого чеснока возникают трудности, советую выращивать яровой! Вот некоторые секреты по его выращиванию. Во-первых, для посадки необходимо отбирать крупные головки. Если будем сажать зубки от мелких головок, то при любом отходе не получить хороший урожай. Зубки для посадки берутся только с внешней стороны. Перед посадкой их нужно замочить в розовом растворе марганцовки на 2-3 часа. Такая "диета" им очень нравится, зубки быстрее начинают отпускать корешки. Одним из важных условий для ярового чеснока есть ранняя посадка, когда земля еще не прогрелась и остается влагой после востока снега. Это содействует развитию могучей корневой системы ярового чеснока и в дальнейшем росту листового аппарата. Чеснок высажен в сухую, прогретую землю, плохо укореняется, листья, которые появились, быстро выкачивают из зубков запасы питания, и в результате нарушается соотношение в развитии листовой и корневой системы. В этом случае урожай чеснока будет низким. Независимо от погодных условий, мы стремимся посадить чеснок в апреле, но не позже 5 мая. При ранней весне уже бывает возможность посадки 15-20 апреля. Все исследователи отмечают, что опоздание с посадкой ярового чеснока на семь дней от возможного снижает урожай на 30-35%, а на 15-20 дней - на 50-60%. Глубина закладки также имеет очень большое значение для ярового чеснока. Лучшая глубина( от донца)-5-7 см. Мелкая и глубокая посадка одинаково вредные. При мелкой посадке(2-3) см зубки подводятся на пучке корня, при глубокой(10-12 см) лестница опаздывает, и для хорошего развития крупной луковицы необходимо отворачивать почву. Яровой чеснок требователен к плодородию почвы и светолюбив. Несмотря на то, что он нуждается в хорошем влагообмене, в дождевые годы он может вымокнуть. Правда, в нашей практике такого не наблюдалось. Если посадочный материал сохранялся в комнатных условиях при температуре 18-20 гр - развиваются более могучие растения и формируются более крупные луковицы, увеличивается урожайность, но при этом затягивается вегетационный период. Холодный режим хранения (около 0 градусов) убыстряет рост растения и образование зубцов. Луковицы быстрее созревают, но урожайность снижается. Для того, чтобы не потерять урожайность и на несколько дней ускорить дозревание, хранить чеснок можно в тепле, а за сутки к посадке подержать его в холоде (0 градусов). Чеснок, как и все овощи, чуток на подкормку в летний период. В нашей практике перед посадкой применяется заправка почвы перегноем, но не гноем с добавлением золы. Если есть возможность в июне - июле подкармливаем растения жидким настоем коровяка. Сначала хорошо поливаем грядку, потом подкармливаем и снова поливаем. Приблизительно в середине августа прекращаем полив. С приближением уборки чеснока внимательно следим за погодой, здесь нужно быть наготове. Если чеснок уже созрел, а стоит дождливая погода, зубки будут растрескиваться. и он снова пойдет в рост. Лучше выкопать чеснок немного раньше, чем опоздать и остаться без урожая. Выкопанный чеснок раскладываем на доски для просушки, но не сваливаем в кучу. Когда видимый что он подсох, обрезаем ботву и корень, храним его в комнатных условиях. Хорошо просушенный яровой чеснок может сохраняться к новому урожаю и будет кстати для засолки огурцов и помидор!
|
